Brasserie - Bierrestaurant - Bierherberg
+32 53 680 888


orval

De Heeren zijn “Magna Cum Laude” Orvalambassadeur. U kan ook
ambassadeur van Orval bij ‘De Heeren’ worden. Lees hier meer

Share

ratebeer

De toonaangevende bierwebsite ‘ratebeer.com’ heeft de awards voor 2014 uitgereikt. ‘De Heeren van Liedekercke’ staat voor het tweede jaar op rij op nummer 1 als beste bierrestaurant ter wereld. Bovendien zijn we ook nummer  1 als beste bierbestemming algemeen. Het VTM-nieuws achtte dit een item waard voor het avondjournaal van 3 februari en TV-Oost maakte een mooi filmpje voor het maandagavondjounaal van 4 februari.

Dit is een mooie beloning voor onze inzet, onze uitgebreide selectie bieren en het creatief omgaan met bier in de gastronomie.

Ook Michelin herbevestigd onze BIB-Gourmand voor 2014. Wij ervaren dit uiteraard als een zeer mooie erkenning en het bewijst dat Michelin het spel eerlijk speelt. Zonder zich kenbaar te maken heeft men 2 maal de voeten bij ons onder tafel gestoken en genoten van Tom z’n keuken.  Nadien braafjes de rekening betaald en weg ! Deze Bib is alweer een stimulans om op onze manier verder te werken met een gedreven klein team : een mix van Vlaamse volkse keuken afgewisseld met culinaire lekkernijen in een losse bediening en aan betaalbare prijzen EN met het bier steeds in een centrale rol. Dank aan Michelin dat ook zij eindelijk de plaats van het bier in de gastronomie hebben ontdekt en weten te waarderen.

Share

hop verdomme

Hop Verdomme

Dit bier, gebrouwen in opdracht van Brouwerij Kerkom, is goudblond en van het type IPA (7 vol. % alc.).
Het is gebrouwen met 7 Belgische hopsoorten en 2 Belgische moutsoorten wat het bier een uitgelezen parfum geeft. Het is erg bitter (80 European Bitterness Unit (EBU)) en speciaal gebrouwen voor de Amerikaanse markt.

Share


Beste bezoeker,

Welkom op onze internet-stek. U vindt hier alle informatie over onze menu’s en activiteiten voor de komende maanden. Wij hopen u graag persoonlijk te mogen begroeten.

Share
Tags: