Brasserie - Bierrestaurant - Bierherberg
+32 53 680 888


Wat is een Sodalitas ?
Hoe proeft een Trompeuse ?
Hoe zwaar is een Heerenbier ?
Is een Houten Kop blond ?

Weldra presenteren we u onze vernieuwde bierkaart. Naast de alfabetische lijst krijgt u per biercategorie een woordje uitleg en een opsomming van de bieren die erbij horen. Een vakkundige bierkaart zodat u in één oogopslag kleur, smaak en alcoholpercentage kan terugvinden.  Zo kan u heel bewust op zoek gaan naar een biertje van uw smaak. En wees er maar zeker van, er is voor elk wat wils.

Share

Tot nu toe hielden we er de spanning in, maar nu…. is het moment aangebroken om u fier ons nieuwste product voor te stellen! Het kind luistert naar de naam HeerenGin en is – hoe kan het ook anders – een echte BIERGIN!

Basisproducten zijn ons Heerenbier en ons Sodalitasbier; het blonde en donkere huisbier van de Heeren van Liedekercke!, waarvan we rijke distillaten maken en samenvoegen. De afwerking gebeurt met kruiden die ook een brouwer tijdens het brouwproces gebruikt. Het is een krachtige gin geworden die duidelijk verwijst naar het basisproduct, het bierdistillaat, maar ook naar warme kruiden, zoals peper. Door toevoeging van citroenverbena creëren we een verrassend frisse afdronk…

En natuurlijk zou ook een flesje Heerengin onder de kerstboom niet misstaan!

Heeft u vragen of wil u bestellen? Aarzel niet om ons te contacteren!

Via 053/68 08 88 of info@heerenvanliedekercke.be

Share

Tripel LeFort

Tripel LeFort van brouwerij Omer Vander Ghinste is een goudblond bier van 8,8% dat zich onderscheidt door zijn frisheid, fruitig aroma en een mooie zachte en volle smaak.  De hoge gist die voor dit bier gebruikt wordt resulteert in een bier met een vanille- kruidnagelaroma en tegelijk een fruitige smaak van bananen en rode appels.  Aangename toetsen van citrus, limoen en rozen maken het bier evenwichtig en tegelijk complex. Een bier met body… de volle smaak en de alcohol geven je een warm gevoel dat heel zacht wegvloeit. Tripel LeFort valt onmiddellijk in de smaak bij bierkenners. Enkele maanden na de lancering wint Tripel LeFort de prijs voor beste Tripel op de European Beer Star Award te Nürnberg. In 2018 wint Tripel LeFort bovendien nog een gouden medaille op de 2 belangrijkste bierwedstrijden ter wereld: de World Beer Cup in de USA en de World Beer Awards in de UK!

Share


Beste bezoeker,

Welkom op onze internet-stek. U vindt hier alle informatie over onze menu’s en activiteiten voor de komende maanden. Wij hopen u graag persoonlijk te mogen begroeten.

Share