Brasserie - Bierrestaurant - Bierherberg
+32 53 680 888


Tot nu toe hielden we er de spanning in, maar nu…. is het moment aangebroken om u fier ons nieuwste product voor te stellen! Het kind luistert naar de naam HeerenGin en is – hoe kan het ook anders – een echte BIERGIN!

Basisproducten zijn ons Heerenbier en ons Sodalitasbier; het blonde en donkere huisbier van de Heeren van Liedekercke!, waarvan we rijke distillaten maken en samenvoegen. De afwerking gebeurt met kruiden die ook een brouwer tijdens het brouwproces gebruikt. Het is een krachtige gin geworden die duidelijk verwijst naar het basisproduct, het bierdistillaat, maar ook naar warme kruiden, zoals peper. Door toevoeging van citroenverbena creëren we een verrassend frisse afdronk…

En natuurlijk zou ook een flesje Heerengin onder de kerstboom niet misstaan!

Heeft u vragen of wil u bestellen? Aarzel niet om ons te contacteren!

Via 053/68 08 88 of info@heerenvanliedekercke.be

Share

Flink

Brouwerij ‘t IJ uit Amsterdam maakt deel uit van de groep Duvel Moortgat. Van hen stellen we u graag het bier ‘Flink’ voor, een laag in alcohol blond bier. Het is een licht fruitig, subtiel hoppig biertje. Gebrouwen met Magnum hop en extra hoppig aroma wordt bekomen door na de vergisting Galaxy en Mosaic hop in de tank te hangen. Naast de klassieke pilsmout en Munich mout zit er ook een beetje tarwe in. Het aroma laat zich kenmerken door citrus, kandij en koriander. De smaak is sprankelend, kruidachtig en met een droge bittere afdronk. Deze goudgele Pale Ale heeft slechts 4,7 vol. % alc.

Share

Mensen die reserveren,

Moet men respecteren.

Bij goed weer is het

Terras snel vol

En zit menig te genieten

Onder de parasol.

Wacht gerust uw beurt

Af in ‘t staminee

En drink er al ne pot of twee.

Is er daarna weer een plaatsje vrij

Kan u er gerust nog bij !

Share


Beste bezoeker,

Welkom op onze internet-stek. U vindt hier alle informatie over onze menu’s en activiteiten voor de komende maanden. Wij hopen u graag persoonlijk te mogen begroeten.

Share