Finally, we made our own HeerenGin, a real beer Gin, based on our own Heerenbier & Sodalitas
‘Only the best is good enough’.

Sodalitas and Heerenbier are two beers with a reknowned complex of flavours, ideal therefore to distill.The first results were an excellent base for a Gin. This is refined through other ingredients from the brewing process.

Rosemary, thyme, coriander, lemon verbena, cardemon and black pepper are all used. This brings an end product with a great mix between the two beers and subtle fresh citrus flavours.

Heerengin, a gin that is definately that little bit special..

Produced exclusievely for De Heeren’ by distillery VDS, Aalst, 44 vol. % alc

donderdag 26 oktober 2017 met Marc Everard (Whisky and Such, Aalst)

Marc is een fijne kerel en zeer gepassioneerd met zijn vak bezig. Hij is uitbater van een gezellig winkeltje in de Sint-Jorisstraat in Aalst dat vooral gespecialiseerd is in whisky maar ook een mooi assortiment heeft in ander gedistilleerd (Rum, gin, vermouth, …). Je vindt er whisky voor dagelijks gebruik, maar ook meer exclusieve flessen voor je collectie of als investering.

Marc vertelt graag over whisky en doet dat geregeld tijdens proeverijen in zijn zaak, maar organiseert ook degustaties op verplaatsing. Wij kijken uit naar een mooie tasting, boeiende verhalen en een gezellig samenzijn met whiskyliefhebbers.

U kan deelnemen aan deze degustaties na reservatie. De tasting start om 20.00u, kost 30,00€ per persoon, inclusief een afsluitend hapje bereid met whisky. Maximum 28 deelnemers.