Brasserie - Bierrestaurant - Bierherberg
+32 53 680 888

MENU “NAZOMEREN” September 2025

“De Heeren” bestaan 34 jaar!!!
Te verkrijgen vanaf vrijdagmiddag 5 september tot en met zondagavond 14 september 2025

JAARLIJKS VERLOF van maandag 15 september t.e.m. woensdag 8 oktober 2025!

Tomato! Tomato! Tomato!
Bruschetta met tomaat, olijfolie en Spaanse ham – Sorbet van tomaat – Bloody Mary van tomaat met selder
Taartje van tomaat & ansjovis – Gelei van citrus<
De grote vakantie mag dan voorbij zijn, wij laten de zomer nog wat verder duren!
° Flosch IPA
° Spanje, Toro, Viore, Verdejo, 2019

—–

Homemade garnaalkroketje met Oude Geuze Boon
Geniet ervan! Ze zijn lekker maar je krijgt er maar eentje!
° Duchesse de Bourgogne (Brij. Verhaeghe)  –  Saison Saint-Feuillien van ‘t vat (Brass. St-Feuillien)
° Frankrijk, Bourgonge Aligoté, Domaine du Prieuré, 2022

—–

“Blinde Vink” van kabeljauw, Gandaham en ‘gehakt’ van Noordzeevis
Groene kool – Tomatensausje met aromaten en geraspte Manchego
“Zondagseten” …maar ook op andere dagen kan dit smaken!
° Sint-Bernardus tripel van ‘t vat  –  La Chinette (Brass. De la Lesse)
° Portugal, Douro, Portal d’Azenha, 2022

—–

Lamsbrochette met zuiderse aromaten
Gebakken rijst uit de oven met munt, granaatappel, olijvensalsa en feta – Walnoten & look
Genieten van wereldse smaken in verschillende geuren, kleuren en contrasten!
°   Abbaye des Rocs bruin (Brass. Abbaye des Rocs)  –  Kapittel Prior (Leroy Breweries)
°  Frankrijk, V. De la Grange, Pinot Noir, fût de chêne, 2019

—–

Blauwe kaas geaffineerd in Heerenbier & Porto
IJsje van sherry & notenlikeur
(Voor wie geen liefhebber is van blauwe kaas, voorzien wij graag iets anders!)
° Lazarus Oloroso (Brij. Broeder Jacop)
° Lusteau, Moscatel

—–

Banana Split” als ‘croque monsieur’
Briochebrood – Lauwe banaan – Verleidelijke chocolade – Vanille-ijs<
Als je écht wilt diëten, is daar morgen tijd genoeg voor!
Classic Ale Experience (supplement 5€)

Dit menu wordt u aangeboden tegen de prijs van 69€ of 95€ all-in met aangepaste
bieren/wijnen, karafwater bij aangepaste dranken, BTW, service en onze glimlach inbegrepen…
Verkorte versie mogelijk (zonder garnaalkroketje en kaasgerecht) 56€ of 75€

(!!!Wie CASH betaalt, krijgt 3 euro korting per menu!!!)

RESERVEREN IS WENSELIJK

De Heeren van Liedekercke
Kasteelstraat 33, 9470 Denderleeuw, Tel en fax : 053/68.08.88
info@heerenvanliedekercke.be – website : www.heerenvanliedekercke.be

Voor een vlotte bediening, menu voor volledige tafel