Feestelijke ravioli van coquille met een rode biet ‘mousseline’ en gebakken witloof en appeltjes
Naar een idee van Gert De Mangeleer, Hertog Jan*** (Brugge)
Aanbevolen bier: Kwibus blond
—
Gebakken zeeduivelbiefstukjes omwonden met spek – Koolrabi en Duvel Tripel Hop
Aardappelpuree met blokjes huiskaas Sodalitas – Erwtenzalf met salie
Aanbevolen bier: Belgoo Luppo
—
Vol-au-vent van bio-kip en parelhoen
Je eet hem nergens zo lekker als bij ons! 😊
Met frietjes (voorgebakken) of heerlijk smeuïge aardappelpuree
Aanbevolen bier: Saison de Silly
—
“Boule de Berlin” met een bolletje ijs van Rum-Rozijnen – Hmmmmmm…
Eens lekker zondigen! Bij ons wordt het u tweemaal vergeven! 😊
Aanbevolen bier: Barbar
MENU à €45
Aangepaste dranken à 12,50€ pp
Aangepaste dranken per 2 personen : 21,00€ (2 Kwibus, 2 Luppo, 2 Saison, 1 Barbar)
INDIEN MOGELIJK, BIJ GELEGENHEID
GRAAG DE LEGE FLESJES VAN HET BIER TERUGBRENGEN
Een flesje van onze huiswijn kan ook meegenomen worden : wit – rosé – rood : 10,00€
De Heeren van Liedekercke
www.heerenvanliedekercke.be – info@heerenvanliedekercke.be
053/ 68 08 88