In honingboter gebakken eendenborst met gekonfijte rode kool “24 uur” gemarineerd in Ducassis 38,00 €
Worteltjes gestoofd in Buffalo Stout en whisky – “Tartiflette” met aardappel, spekjes en Brie. Voor een feestelijk moment… Of zomaar omdat U graag geniet! Aanbevolen bier: Bière de l’Ours