Dit bruin bier van 8,5 vol. % alc. bestaat al sinds 1996. Met die bier willen we aantonen dat bruin bier niet zoet hoeft te zijn. Wel integendeel. Door bij het brouwproces vakkundig gebruik te maken van de juist mout en hopsoorten is dit bier lichtjes zoetig in aanzet, maar heerlijk bitter in hoofdsmaak en afdronk. Het toepassen van dry-hopping accentueert zijn karakter nog. Regelmatig zeggen mensen dat hij smaakt als een tripel …

Share