FEESTELIJK – Valentijn MENU

OM BIJ U THUIS VAN TE GENIETEN

vrijdag 12, zaterdag 13 en zondag 14 februari
(Wijzigingen zijn mogelijk volgens beschikbaarheid en leveringen van onze leveranciers!)

Feestelijk aperitieven met  Goedele’s Bloesem (75cl, 25,00€)

——-

Een briljant voorspel…
Knikker je vriend(in) – man/vrouw – minnaar/minnares – secretaris/secretaresse niet buiten
Maar geniet van de romantische “knikkers” van huisgemaakte konijnenpaté
Rode biet & Oud Bruin
Radijsjes “zoet” (oh my sweety)* – “zuur” (ooh, gij vuile ros)*
*Schrappen wat niet past! 😊
Aanbevolen bier à 3,00€ : Legends Harmony

——-

De goesting aanwakkeren…
Verleidelijke broccolisoep met pittige koriander, geile fetakaas en hartverwarmende munt
Opgewonden snippers gerookte zalm
Aanbevolen bier à 2,75€ : Chinette

——-

Opgewarmd raken met…
Een “Mooie Meid” (heekfilet) heet gemaakt met een ‘salsa’ van rode paprika, cayenne en een mespuntje kaneel
Een wulps kroketje van paella met vurige chorizo en lookmayonaise – Gebakken courgette
Aanbevolen bier à 3,25€ : Keizerrijk van Bree IPA

——-

Heet worden van…
Een duetje van Zweeds varkensvlees stoeiend met gelakt Brasvarspek
“Cross & Blackwell” en Westmalle tripel, die ondeugende trappist!
Een intiem onderonsje van bloemkoolpuree met gebakken bloemkool
Samen met zinnestrelende puree met Westmalle dubbel
Aanbevolen bier à 2,75 : Heerenbier

——-

In extase van…
“Canneloni” van Orvalkaas opgevuld met ruccola, notenolie en gekarameliseerde Conferencepeer
Aanbevolen bier à 4,75€ : oude Orval

——-

Nahijgen met…
Huisgemaakte broodpudding van zwoele brioche, rozijnenbrood en peperkoek
Libido-opwekkend IJsje van speculaas
Aanbevolen bier à 2,75€ : Cookie Beer

60,00€ voor het volledige menu
Drankassortiment pp zonder Goedele : 17,50€
Drankassortiment per 2 personen zonder Goedele : 28,00€
(2 Legend Harmony, 1 Chinette, 2 KvB IPA, 2 Heerenbier, 1 Oude Orval, en 1 Cookie)
Drankassortiment per 2 personen met fles Goedele : 42,50€

48,50€ voor verkorte versie (zonder soep en canneloni)
Drankassortiment pp zonder Goedele : 11.50€
Drankassortiment per 2 personen: 20,00€
(2 Legend Harmony, 2 KvB IPA, 2 Heerenbier, en 1 Cookie)
Drankassortiment per 2 personen met fles Goedele : 35,00€