Brasserie - Bierrestaurant - Bierherberg
+32 53 680 888

Vrijdag 1 augustus 2025 Aanbevolen bier: Goliath tripel van ‘t vat
Dagsoep
Gebakken makreel op een bedje van venkel, tomaat en spirelli met rode paprikacoulis

Maandag 4 augustus 2025  Aanbevolen bier: “Belegen” Saxo
Dagsoep
“Bordje Raclette” met een ½ Chimaykaas in de oven en Spaanse, Belgische & Italiaanse charcuterie
Gevarieerd slaatje met vinaigrette van Chimay tripel – Volkorenbrood

VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU

 – iedere maandagmiddag 4 gangen à 38€ of 48€ ALL-IN

Vrijdag 8 augustus 2025 Aanbevolen bier: Rochefort tripel van ‘t vat
Dagsoep
Pietermanfilet in een romig preisausje en gebakken slahart – Parelcouscous met maïs en bieslook

Maandag 11 augustus 2025  Aanbevolen bier: Montagnarde
Dagsoep
Spiering met picklessaus en gebakken bloemkool – aardappelkroketjes
VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU

 – iedere maandagmiddag 4 gangen à 38€ of 48€ ALL-IN

Vrijdag 15 augustus 2025 OLV-HEMELVAART

Maandag 18 augustus 2025  Aanbevolen bier: Gentse Strop
Dagsoep
Quinoasalade met rode bietjes, rozijn en munt “Ottolenghi” – Gebakken maïskip en Tzatziki
VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU

– iedere maandagmiddag 4 gangen à 38€ of 48€ ALL-IN

Vrijdag 22 augustus 2025   Aanbevolen bier: Quintine blond van ‘t vat
Dagsoep
Ravioli van tarbot en fijne groentjes met gebakken roodbaars – Venkelsausje & tomaat

Maandag 25 augustus 2025  Aanbevolen bier: Malheur 8 van ‘t vat
Dagsoep
Open “pizzabroodjes” met pesto, Gandaham, tomaat, mozzarella en Orvalkaas
VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU

– iedere maandagmiddag 4 gangen à 38€ of 48€ ALL-IN