Gekonfijte ajuin – Briekaas – “Mayonaise van stoofvlees” – My guilty pleasure…. Ik weet het… Jullie gaan dit ook vragen met frietjes maar het is zoveel lekkerder met onze spruitjesstoemp. (Wie frietjes wil, vraag ze bij!! En jullie hebben geluk: ben in een goede bui: we rekenen ze niet extra aan! ). Het laatste wild van dit seizoen! Laat het jullie hertig… én hartig smaken! Aanbevolen bier: Leopold Tripel