Brasserie - Bierrestaurant - Bierherberg
+32 53 680 888

Vrijdag 30 juli 2021 Aanbevolen bier: Lithium 3%
Vissoep “Royale” met lekkers uit onze Noordzee, Krieltjes, mosseltjes en scampi
Toast met Orvalkaas en lookboter – Rouille
Een ijsje of een stukje kaas als afsluiter…

Maandag 2 augustus 2021  Aanbevolen bier: Malheur 8°
Dagsoep
Blinde vinken in donker abdijbier gesmoord met rozijntjes, wortel en natuuraardappel

VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU  
Iedere maandagmiddag 4 gangen à 30.00€ of 40.00€ met aangepaste bieren/wijnen

Donderdag 5 augustus 2021  Aanbevolen bier:  Trompeuse
Dagsoep
Kippenwitje in champignonsaus met groentenrijst (venkel, tomaat, broccoli)

Vrijdag 6 augustus 2021  Aanbevolen bier: Blanche Keizerrijk van Bree
Dagsoep
Gebakken zalm op een witte koolsalade met rozijntjes & Oud Bruin – “Tzatziki”

Maandag 9 augustus 2021 Aanbevolen bier: Elfique amber
Dagsoep
Een stoofpotje van selder, tomaat, raap en aardappel met een ‘hamburger’ van lamsgehakt

VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU  
Iedere maandagmiddag 4 gangen à 30.00€ of 40.00€ met aangepaste bieren/wijnen

Donderdag 12 augustus 2021  Aanbevolen bier: Westmalle dubbel, 2 jaar gerijpt !
Dagsoep
Kotelet – Picklessaus – Groene groentjes – Aardappelrösti

Vrijdag 13 augustus 2021  Aanbevolen bier: Leopold van ‘t vat
Dagsoep
Bio-linzen met spekjes, ui en een snuifje look – Zonnevis, aardappel, courgette & tomaat

Maandag 16 augustus 2021  Aanbevolen bier: Five
Dagsoep
Heerlijk gegratineerde ovenschotel met koolvishaasje, spinazie, tomaat en aardappelpuree 

VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU  
Iedere maandagmiddag 4 gangen à 30.00€ of 40.00€ met aangepaste bieren/wijnen

Donderdag 19 augustus 2021 Aanbevolen bier: Peche De Troch
Dagsoep
Gevarieerde salade met perzikjes opgevuld met tonijnsla, gebakken zalm en Provençaalse patatjes

Vrijdag 20 augustus 2021  Aanbevolen bier: Hop Harvest van ‘t vat
Dagsoep
Pietermanfilet op een smeuïg pureetje van onze huiskaas – spinazie en preiwit

Maandag 23 augustus 2021  Aanbevolen bier: Bosprotter
Dagsoep
Pasta ‘puttanesca’ met Noordzeevis (Penne + sausje van ansjovis-tomaat-look-ui-kappertjes)

VRAAG OOK NAAR ONZE VERRASSINGSMENU  
Iedere maandagmiddag 4 gangen à 30.00€ of 40.00€ met aangepaste bieren/wijnen